Георгий Снежкин родился в Ленинграде. Окончил архитектурный факультет Санкт-Петербургского Государственного академического института живописи, скульптуры и архитектуры имени И.Е.Репина (Академия художеств). Работал в архитектурных бюро «Студия 44», «ЛЕС». С 2015 – генеральный директор архитектурного бюро «ХВОЯ». Член Союза Архитекторов России. Преподаватель СПбГАИЖСА им. И.Е. Репина. Лауреат всероссийских и международных архитектурных конкурсов, лауреат премии Правительства РФ в области культуры.